diner
Starters
$6,5
Turks brood
Muhammara, aïoli
$6,5
glutenvrij brood €0,9
$17,5
Little Tasty’s
Verschillende luxe crostini’s (10 stuks)
$17,5
$8,5
Wasabi cracker | tonijn
2 stuks
$8,5
$8,5
Wasabi cracker | beef
Mango, avocado crème, 2 stuks
$8,5
$9,5
Nachos cheese
Ui, jalapeño, kaas, chilisaus
$9,5
Pick your nacho dip:
$2,5
guacamole
$2,5
$1,5
crème fraîche
$1,5
$9
Hummus à la Tmmam
Gegrilde groente, dukkah, sumak, peterselie, naanbrood
$9
soep
Vanaf €7,5
Soep van de Herberg
Broodje
Vanaf €7,5
$7,5
Pomodori tomatensoep
Bieslook, broodje
$7,5
voorgerechten
$14,5
Carpaccio
Truffelmayonaise, pijnboompitten, Grana Padano
$14,5
$16
Beef tataki
Avocado crème, mango, gemarineerde shi-take, krokante ui
$16
$14
Burrata
Pane carasau, pompoen, Balsamico di Modena
$14
$13,5
Paddenstoelen tartufo
Truffelroom, gratiné, toast
$13,5
$16,5
Geroosterde tonijn
5 spice, ricotta, wasabi, pani puri
$16,5
$16,5
Gamba’s piri piri
Knoflook, peterselie, limoen
$16,5
$17,5 p.p.
Plateau Herberg Jan
Diverse voorgerechten en soepje (vanaf 2 personen)
$17,5 p.p.
hoofdgerechten
$34
Tournedos (180 gr.)
Bijpassend garnituur, peperjus
$34
$23,5
Shortrib
Bataat, jus van zwarte knoflook
$23,5
$24
Zeebaars
Risotto, seizoensgroenten, Beurre Blanc
$24
$19
Ravioli
Ricotta, cashew, citrus (vegetarisch mogelijk)
$19
$18
Risotto al tartufo
Bundelzwam, Parmezaan krokant, bieslookolie
$18
$17
Shakshuka
Yoghurt, koriander, naanbrood
$17
Dagprijs
Kitchen special
Wisselend gerecht van het seizoen
Dagprijs
Sides
$5
Verse friet van Zuyd
Mayonaise
$5
truffelmayonaise €0,5
$7,5
Zoete aardappelfriet
Truffelmayonaise
$7,5
Parmezaan €1,-
$4
Ovenaardappeltjes
$4
$5
Groenten van het seizoen
$5
$4
Salade van het seizoen
$4
maaltijdsalades
Met focaccia toast
Geserveerd met brood
Salade Herberg aan zee
Gebakken vis, gerookte zalm, tonijn
Geserveerd met brood
$22,5
$22,5
Geserveerd met brood
Salade geitenkaas
Zoetzure groenten, pecannoten, vijgenchutney
Geserveerd met brood
$18,5
$18,5
Geserveerd met brood
Salade burrata
Pane carasau, pompoen, Balsamico di Modena
Geserveerd met brood
$19
$19
Plates
$19,5
Black Angus Burger (160 gr.)
Bacon, pickles, cheddar, uiencompôte, friet
$19,5
ei €1,-
$20
Kipsaté
Zoetzure komkommer, cassave, pindasaus, krokante ui, friet
$20
$3,5
Liever zoete aardappelfriet? +
$3,5
Vega hoofdgerechten
$19
Ravioli
Ricotta, cashew, citrus (vegetarisch mogelijk)
$19
$18
Risotto al tartufo
Bundelzwam, Parmezaan krokant, bieslookolie
$18
$17
Shakshuka
Yoghurt, koriander, naanbrood
$17
$18
Vega burger
Aïoli, muhammara, zoetzure salade, friet
$18
Desserts
$2,8
Bolletje ijs
1 bol ijs naar keuze
$2,8
$8,5
Scroppino
Klassiek – prosecco, vodka, citroen
$8,5
$9
Dame blanche
Chocoladesaus, slagroom
$9
$9
IJscoupe
3 bollen ijs van Ci Vediamo, slagroom
$9
$9,5
Vanille cheesecake
Bramenhangop, stoofpeer-ijs, rood fruit
$9,5
$9,5
Speculaas mousse
Amandel-caramel krokantje, vers fruit
$9,5
$9,5
Bananen chocoladecake
Dulce de leche, hazelnoot-ijs
$9,5
$12,5 p.p.
Jan’s Guilty Pleasure
Grand dessert (vanaf 2 personen)
$12,5 p.p.
Jans Lekkernijen
$8,5
Koffie sweets
Luxe bonbons en lekkers
$8,5
$2,2
Luxe truffel
Diverse smaken
$2,2
Koffie Specials
$9
Irish coffee, French coffee, Kiss of Fire, Italian coffee
$9
$6,5
Iced Coffee
Ijskoude koffie, slagroom, roomijs
$6,5
$5,2
Caramel Creation
Grote caramel cappuccino met carameltreat
$5,2
$5,2
Vanilla Fantasy
Vanille latte macchiato met sweets
$5,2
$12,5
Theepot
Een hele pot thee met diverse smaken
$12,5
Vanaf €5
Diverse soorten gebak
Kijk in de vitrine
Vanaf €5
Glutenvrij en lactosevrij gebak vanaf €5,5
Heeft u allergieën of dieetwensen? Dan kan onze bediening u uitgebreid adviseren over allergenen. De keukenbrigade speelt hier op smakelijke wijze op in!
reserveer een tafel
Kom gezellig borrelen, lunchen of dineren bij herberg jan. Reserveer eenvoudig je tafel onlne.