VOORGERECHT
Kalfsmuis met muhammara, pompoenhummus, Amsterdams uitje en gerookte amandel
Of
Soep van de Herberg, wisselende soep van de dag
Of
HOOFDGERECHT
Salade Geitenkaas met zoetzure groenten, gesuikerde pecan, balsamico, vijgenchutney, brood met dip (v)
Of
Kipsatรฉ met atjar salade, kroepoek, pindasaus en frites
DESSERT
Witte chocolade cheescake met een bolletje mango-ijs
Herberg Jan, vindt het belangrijk bij te dragen aan een betere wereld voor iedereen. Daarom worden onze leveranciers met zorg uitgekozen en kiezen wij voor duurzame producten.
Vee dat bij de boer een goed en gezond leven heeft gehad. En vis dat duurzaam is gevangen. Dat proeft u!